Vet aldrig riktigt om det är så att jag längtar hem. När jag är borta känner jag att jag trivs väldigt bra hemma, eller i mitt egna hem.
Hemma = Det stället som man förvarar alla sina fina saker på och allt är lätt att hitta och enkelt till hands.
Det stället saknar jag.
onsdag, december 24
saffranskorpor
Just nu så har jag en plåt med saffranskorpor i ugnen. Det doftar saffran i hela lägenheten här i Oslo. Kjersti och Sverre är på julmässa i nån av kyrkorna i närheten så jag passade på att baka.
Skönt att ha tid att skriva av sig lite igen. Även om inget är djuplodande så känns det bra. Det känns nästan som ett bevis på att jag är ledig, att jag har tid att skriva här.
Måste verkligen få en lugnare vår.
Skönt att ha tid att skriva av sig lite igen. Även om inget är djuplodande så känns det bra. Det känns nästan som ett bevis på att jag är ledig, att jag har tid att skriva här.
Måste verkligen få en lugnare vår.
julafton i Oslo
Nu är jag och nästan hela min familj i Oslo och hälsar på Sverre. Pappa är i Kamerun någonstans ute på Savannen och svettas, så han är inte här. Vi har det betydligt kallare här i Norge, kylan påminner om tiden i Göteborg, sådär lite rått.
Det är skönt att komma iväg från Umeå. Det blir svårare att ta tag i allt om jag inte är hemma. Vi är dock bara i Norge tills på söndag så jag har fyra dagar hemma sen innan jag ska jobba igen.
Hösten har i alla fall varit oerhört slitsam men lärorik på många sätt. Vet fortfarande inte om läraryrket är min grej men än så länge så lyckas jag hålla mig ovanför vattenytan med bara ett och annat kallsup. Är lite orollig för våren men jag ska försöka att inte tänka på det för mycket och ta det lite som det kommer. Har hittills inte kunnat planera min undervisning mer ännågra dagar i förväg. Utan tidigare erfarenhet och rutin är det svårt att beräkna hur långt saker och ting tar och om det man gör är på rätt nivå.
Ikväll är det i alla fall julafton. Vi skulle inte köpa några julklappar men efter en runda på byn igår så har vi ändå köpt var sin för att kunna ha en liten julklappslek.
Ha nu alla en riktigt god jul!!!
Det är skönt att komma iväg från Umeå. Det blir svårare att ta tag i allt om jag inte är hemma. Vi är dock bara i Norge tills på söndag så jag har fyra dagar hemma sen innan jag ska jobba igen.
Hösten har i alla fall varit oerhört slitsam men lärorik på många sätt. Vet fortfarande inte om läraryrket är min grej men än så länge så lyckas jag hålla mig ovanför vattenytan med bara ett och annat kallsup. Är lite orollig för våren men jag ska försöka att inte tänka på det för mycket och ta det lite som det kommer. Har hittills inte kunnat planera min undervisning mer ännågra dagar i förväg. Utan tidigare erfarenhet och rutin är det svårt att beräkna hur långt saker och ting tar och om det man gör är på rätt nivå.
Ikväll är det i alla fall julafton. Vi skulle inte köpa några julklappar men efter en runda på byn igår så har vi ändå köpt var sin för att kunna ha en liten julklappslek.
Ha nu alla en riktigt god jul!!!
torsdag, november 6
onsdag, september 10
måndag, augusti 25
nu har alla åkt
Som siste man åkte Sverre hem till Oslo igår. Det är tråkigt när alla åker hem igen. Vissa åkte lite för tidigt för min smak men vad kan jag begära mer än att de faktiskt kom på min stora dag!?
Vill verkligen passa på att säga tack till alla som var med. Jag kommer aldrig att glömma alla fina personer som bidrog. Det finns alltid en sängplats hemma hos oss och kanske även en bit mat.
Vill verkligen passa på att säga tack till alla som var med. Jag kommer aldrig att glömma alla fina personer som bidrog. Det finns alltid en sängplats hemma hos oss och kanske även en bit mat.
onsdag, augusti 20
nytt jobb
Jag lyckades med det som jag nästan trodde var omöjligt. Jag har fått jobb i UMEÅ!!! Efter ganska många ansökningar som inte ens ledde till en intervju blev jag äntligen kallat till en på KFUM. Där ska jag nu börja jobba som Utbildare i interaktiv multimedia från 1 september.
Det känns overkligt att inom loppet av 2 dagar få ett jobb och gifta mig (allt innan jag fyllt 30).
Bröllopet får jag blogga om en annan gång för det är för mycket att berätta. Jag kan säga såhär att allt blev otroligt bra. Jag ska lägga upp fler bilder senare.
Irina spelar en brudmarsch från Burträsk när vi marscherar in på dansbanan på Gammlia i strålande solsken. Bakom Irina syns en glimt av vår vigselförrättare Åsa Bergenheim.
Här är vi precis nygifta och ska börja utmarschen till Horgalåten.
Fotografering med alla mina syskon.
Det känns overkligt att inom loppet av 2 dagar få ett jobb och gifta mig (allt innan jag fyllt 30).
Bröllopet får jag blogga om en annan gång för det är för mycket att berätta. Jag kan säga såhär att allt blev otroligt bra. Jag ska lägga upp fler bilder senare.
Irina spelar en brudmarsch från Burträsk när vi marscherar in på dansbanan på Gammlia i strålande solsken. Bakom Irina syns en glimt av vår vigselförrättare Åsa Bergenheim.
Här är vi precis nygifta och ska börja utmarschen till Horgalåten.
Fotografering med alla mina syskon.
lördag, augusti 16
fredag, juli 25
arbetslöshet
Trodde att arbetslösheten skulle generera en ny början på bloggskrivandet men jag såg att senaste inlägget var från Midsommartiden. Det är nog typiskt jag som tror att nu kommer jag ha en massa ledig dötid dom jag måste fördriva men det har faktiskt flytit på rätt bra. Vet inte riktigt var det är jag fyller dagarna med dock men kul har jag.
Tänker jag efter så inser jag nog att det förstås går en del tid till bröllop, häng med vänner och familj, trädgårdsskötsel då rabatterna är fulla med grönt och inte allting är ogräs samt ett och annat besök på gamla jobbet.
Nu blir det ganska mycket bröllopsgrejs framöver. På lördag ska jag äta lunch med farmor och kolla in lite gott som hon har vaskat fram. Söndagkväll ska det ätas middag med Kjersti och snackas dekoration och sen på onsdag ska vi träffa Åsa för en fika med vigsel som mål. Det är skoj när allt börjar ta form och dagen blir mer och mer verklig.
Robert hade för övrigt sin svensexa i måndags som blev ganska blöt, inte bara av regnet. Han var oerhört kärlekskrank när han kom hem och berättade halva natten hur mycket han älskar mig. Även om tröttheten gjorde mig smått dåsig så hörde jag det mesta han sa.
Det ska bli spännande att se när det är min tur. Jag hoppas på att vi får bättre väder....
Tänker jag efter så inser jag nog att det förstås går en del tid till bröllop, häng med vänner och familj, trädgårdsskötsel då rabatterna är fulla med grönt och inte allting är ogräs samt ett och annat besök på gamla jobbet.
Nu blir det ganska mycket bröllopsgrejs framöver. På lördag ska jag äta lunch med farmor och kolla in lite gott som hon har vaskat fram. Söndagkväll ska det ätas middag med Kjersti och snackas dekoration och sen på onsdag ska vi träffa Åsa för en fika med vigsel som mål. Det är skoj när allt börjar ta form och dagen blir mer och mer verklig.
Robert hade för övrigt sin svensexa i måndags som blev ganska blöt, inte bara av regnet. Han var oerhört kärlekskrank när han kom hem och berättade halva natten hur mycket han älskar mig. Även om tröttheten gjorde mig smått dåsig så hörde jag det mesta han sa.
Det ska bli spännande att se när det är min tur. Jag hoppas på att vi får bättre väder....
måndag, juni 23
en vanlig lördagsmiddag...
I lördags gjorde jag en helt underbar sallad, om man får säga så själv. Det blev en kycklingsallad med jordgubbar och annat.
Recept för 2pers
En påse blandsallad (typ rucola och sånt man tycker om)
1/3 dels gurka
1/3 dels gurka
ca 10 st körsbarstomater
ca 10-15 st jordgubbar
mangobalsamico
2 kycklingfiléer
provensalska kryddor (frysta i paket)
salt och peppar
Skär kycklingen i små bitar. Stek dessa i olivolja. Salta och peppra. Stek tills bitarna fått färg och strö över provensalska kryddor. Under tiden kan du skölja salladen, torka den i salladsslungan (ett måste i varje salladsälskares kök). Skär gurka, tomat och jordgubbar i den form och storlek du gillar. Blanda allt i en stor skål. Häll över lagom med mangobalsamicon, salta och peppra. Blanda om allt väl.
Lägg upp på två stora tallrikar så där snyggt som de gör på tv. Lägg över kyckligen och servera direkt. Servera gärna ett rosévin till...
Smaklig måltid!
midsommar
Jag började midsommar med att ta mig en tur ut i skogen och plocka blommor till bordsdekorationen. Skogen hade ganska mycket att erbjuda som ni ser.
Jag gjorde en grupp av 7 sorters blommor i mitten av bordet, det är i sådana här lägen som mina grappaglas verkligen kommer till användning. Vi skulle äta skaldjur så jag förberedde en liten tvättskål till varje person, bara lite vatten och en citronskiva och till dekoration lite blommor. Servettringen från Indiska fick lite grönt i sig för att göra det ännu mer somrigt. Nedanför följer lite detaljbilder från dukningen.
Efterrätten blev en riktig god cheesecake med hallon och blåbär på. Glömde dock att fota sluresultatet så ni får nöja er med en bild direkt efter att den har blivit tagen ur ugnen. Vill ni ha receptet (som många vill ha efter att ha smakat den) så kolla efter Systrarna sötas kokbok där det finns med. Väldigt enkelt recept som blir sjukt gott!!
Middagen blev en knytis med Micaela och Mattias som hade fixat skaldjur med tillbehör. Jag hade gjort en Västerbottenspaj (min första), gräslöksmajonäs (hemmagjort) och en sallad med både melon och jordgubb.
Micaela tar för sig av alla läckerheden. Jag har dukat upp maten på bufféskåpet då detta inte skulle rymmas på matbordet, särskilt inte med dekorationen.
Min tallrik fylld med smått och gott.
Jag gjorde en grupp av 7 sorters blommor i mitten av bordet, det är i sådana här lägen som mina grappaglas verkligen kommer till användning. Vi skulle äta skaldjur så jag förberedde en liten tvättskål till varje person, bara lite vatten och en citronskiva och till dekoration lite blommor. Servettringen från Indiska fick lite grönt i sig för att göra det ännu mer somrigt. Nedanför följer lite detaljbilder från dukningen.
Efterrätten blev en riktig god cheesecake med hallon och blåbär på. Glömde dock att fota sluresultatet så ni får nöja er med en bild direkt efter att den har blivit tagen ur ugnen. Vill ni ha receptet (som många vill ha efter att ha smakat den) så kolla efter Systrarna sötas kokbok där det finns med. Väldigt enkelt recept som blir sjukt gott!!
Middagen blev en knytis med Micaela och Mattias som hade fixat skaldjur med tillbehör. Jag hade gjort en Västerbottenspaj (min första), gräslöksmajonäs (hemmagjort) och en sallad med både melon och jordgubb.
Micaela tar för sig av alla läckerheden. Jag har dukat upp maten på bufféskåpet då detta inte skulle rymmas på matbordet, särskilt inte med dekorationen.
Min tallrik fylld med smått och gott.
Efter middagen spelade vi TP och Micaela vann till slut även om det blev en jämn match. En helt underbar midsommar!!
16 juni
Dags att checka ut från hotellet. Jag var lite kreativ och lämnade ett litet meddelande på sängen, kanske inte lika fint som deras blomhjärta och handdukssvanar men dock.
Vi satte oss i hotellets lobby och väntade på vår transfer till flygplatsen. Det var en väldigt varm dag så skuggan var en skön plats att vistas i särskilt för känsliga personer som jag.
Vi hängde...
...och hängde...
.... tills jag somnade.
På väg till Stockholm mellanlandade vi i Förenade Arabemiraterna, flygplatsen Al Ain.
Vi satt i deras transferhall och väntade.
Efter drygt en timme och en 20 meters bussfärd fick vi kliva på planet igen.
Bara 5 timmar kvar till Stockholm.....
15 juni
Frukost. Jag kommer aldrig mer att få äta frukost i en sån lyx. Personalen bär fina thailädska dräkter och visar en till bordet där man snabbt serveras te eller kaffe. De ler och är hur trevliga som helst, det är ingen myt...thailändare är världens trevligaste folk!!
Robert ligger vid poolen och läser ännu en bok...
... han verkligen bara njuter...
Vi väntar på vår lunch och passar på att göra lite miner...
...fast Robert ser mest bara söt ut...haha
Jag har köpt en Singha-tröja till honom som är skitsnygg!
Roberts lunch.
Jag beställde en nudelwok på thailädskt vis, ett kostverk!! Den smakade lite god som den var snygg.
Våran beach i Karon som vi aldrig badade i då den röda flaggan vajade varje dag.
Den var stor och fin i alla fall....
Sista middagen i Karon... samma ställe som lunchen då deras mat helt enkelt var godast!
Jag tog denna gången en kurry, samma som robert tog vår andra dag. Ni ser ju varför detta ställe var bäst när de t.o.m. lägger knut på bönorna.... !!
14 juni
Idag är det strålande solsken så vi hänger helt enkelt vid poolen.
Vi leker lite vattnet... Robert lär sig att använda min kamera.
Och lyckas ta lite roliga bikinibilder.
Robert fångades också på bild.
På kvällen går vi en promenad innan Sverigematchen. Här syns Robert med hotellet i bakgrunden.
Jag på trappan vid hotellet.
Vi larvade oss mest och försökte ta bilder på oss båda, vilket inte är så enkelt med en systemkamera.
Puss puss...
haha....
Bredvid hotellet hittade vi en Buddhafigur.
Med allt möjligt annat på...
Bland annat dessa små figurer med otroliga detaljer.
Svenskar på Angus O´tools uteservering när Sverige spelar mot Spanien.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
